Da es technisch nicht möglich ist, bei Schnee und Glatteis alle Fahrbahnen und Gehwege in der Stadt Coburg gleichzeitig zu räumen und zu streuen, werden innerhalb eingeteilter Streubezirke die Straßen in der Reihenfolge der Verkehrsbedeutung in die Dringlichkeitsstufen I, II und III eingeordnet.

Dabei sind die Winterdienstfahrzeuge schon ab 03:00 Uhr morgens unterwegs, um möglichst bis zum Einsetzen des Berufsverkehrs um 06:30 Uhr die Straßen der Dringlichkeitsstufe I befahrbar zu machen. Im Anschluss daran werden die Straßen der Dringlichkeitsstufe II und III winterdienstlich behandelt. Bei extremen Wetterlagen und bei andauerndem Schneefall, aber auch zur Vorbeugung von Straßenglätte wird oft bis gegen 22:00 Uhr geräumt und gestreut.